春生万物，气温由寒转暖，这个季节，很多人会选择多吃些豆芽，这是因为吃豆芽可以帮助五脏从冬藏转向春生。当然，豆芽种类不同所具备的营养成分及功效也不同。那豆芽对白癜风的患者来说能吃吗?

　　绿豆芽

　　中医认为，绿豆芽性凉味甘，不但可清暑热，通经，解诸毒，还可补肾，利尿，消肿，调五脏，美肤，利湿热，还可降血脂，软化血管。

　　黄豆芽

　　黄豆芽是蛋白质和维生素较多的来源。味甘，性凉，入脾，大肠经;有清热利湿，消肿除痹，祛痣，治疣赘，润肤之功效。

　　黑豆芽

　　黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，同时还有美容养颜、减肥、降低血脂等功效。

　　豌豆芽

　　豌豆苗味道鲜美，营养丰富。富含蛋白质、维他命A、胡萝卜素和钙、铁、磷等微量元素。有利尿消肿，清热解毒，调理身体等功效。

　　蚕豆芽

　　蚕豆芽含丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素、钙元素等，此外还有延缓动脉硬化、利湿消肿、补中益气、解毒健脾等功效。

　　由此可见，虽然豆芽种类不同，但大都具有清热消肿的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃、以缓解春季气候干燥导致的“燥热”等，白癜风患者适量吃豆芽对病情是有好处的。

　　温馨提示：要想白癜风尽快好转，患者除了可以在饮食上下功夫，还可以多进行运动，运动可以增强体质，提高免疫力，进而加快白癜风好转。